Spinazie

Voedingswaarde spinazie

De voedingswaarde van spinazie is iets om rekening mee te houden. Ze is een absolute krachtpatser en supergroente. Hier volgt een analyse.

Voedingswaarde per 100 gram

  • Energie 97 kJ (23 kcal)
  • Koolhydraten 3,6 g
  • Suikers 0,4 g
  • Voedingsvezels 2,2 g
  • Vet 0,4 g
  • Eiwit 2,9 g

% Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid *

  • Vitamine A equivalent (59%) 469 mcg
  • beta-caroteen (52%) 5626 mcg
  • luteïne zeaxanthine 12198 μg
  • Vitamine A 9377 IU
  • Thiamine (B1) (7%) 0,078 mg
  • Riboflavine (B2) (16%) 0,189 mg
  • Niacine (B3) (5%) 0,724 mg
  • Vitamine B6 (15%) 0,195 mg
  • Foliumzuur (B9) (49%) 194 mcg
  • Vitamine C (34%) 28 mg
  • Vitamine E (13%) 2 mg
  • Vitamine K (460%) 483 mcg
  • Calcium (10%) 99 mg
  • IJzer (21%) 2,71 mg
  • Magnesium (22%) 79 mg
  • Mangaan (43%) 0,897 mg
  • Fosfor (7%) 49 mg
  • Kalium (12%) 558 mg
  • Natrium (5%) 79 mg
  • Zink (6%) 0,53 mg
  • Water 91,4 g

*Percentages Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid zijn gebaseerd op 2000 calorieën per dag. Jouw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoeften.

SpinazieSpinazieSpinazieSpinazie